Hoe maak je gezonde ijslolly's
Inhoud

Aan het eten ijslolly`s in de zomer is het evenzeer een medicijn als een heerlijke traktatie. Dit komt omdat het warme weer ons een laag gevoel kan geven en de juiste ijslolly op dit moment de perfecte oppepper is. Helaas bij de meeste ijslolly`s. de bijwerkingen zijn zorgwekkend vanwege het hoge suikergehalte en andere voedingsproblemen. Dit is vaak meer het geval bij romige ijslolly`s, al dan niet met fruit. Dit is een van de redenen waarom het steeds populairder wordt om thuis je eigen romige ijslolly`s te maken. Je krijgt niet alleen de voldoening om iets zelf te maken, maar je hebt ook controle over de ingrediënten en maakt ze gezonder.
Bij AnimalWised kijken we naar: hoe maak je gezonde ijslolly`s?. We bieden 5 heerlijke recepten voor ijslolly`s die ook nog eens fruitig en gezond zijn voor alle seizoenen.
1. Mango en yoghurtijsje
De mango- en yoghurtijslolly is perfect als je een fris en licht product wilt, dat zowel hydrateert als je helpt gezond te blijven. Ter voorbereiding van de mango en yoghurt ijslolly recept, je hebt het volgende nodig:
ingrediënten
- 250 g Griekse of romige yoghurt
- 2 rijpe mango`s
- 250 gram suiker
- 50 g honing
Methode
- Het eerste wat je moet doen is de mango`s schillen en de pit verwijderen. Doe de gehakte pulp in een kom, zo klein mogelijk. Het sap dat vrijkomt bij het hakken, moet worden verwijderd en in een pan worden gedaan.
- Voeg de suiker en honing toe aan de pan met het resterende mangosap en zet het op het vuur om op te warmen tot de honing en suiker zijn opgelost. De resulterende siroop moet worden toegevoegd aan de kom met de pulp. Voeg met alles bij elkaar de yoghurt toe en mix tot alles goed is geïntegreerd.
- Blitz met een staafmixer of iets dergelijks.
- Plaats het resultaat in een ijslollyvorm, voeg het ijslollystokje toe en wacht 5 uur tot het bevriest.
Als je nog meer zoete, bevroren traktatie-ideeën wilt, bekijk dan ons artikel over ijs vervangen.

2. Grapefruit ijslolly
Dit is een ander soort ijslolly, maar is nog lichter en gemakkelijker te bereiden. Je kunt grapefruit gebruiken of de citrusvrucht die je het lekkerst vindt, hoe dan ook, je ijs krijgt een extra vleugje vitamine C. Volg deze stappen om de grapefruitlolly te bereiden:
ingrediënten
- 8 grapefruits
- 2 kopjes yoghurt
- Suiker naar smaak
Methode
- De procedure is heel eenvoudig. Pers de grapefruits totdat ze al hun sap vrijgeven. Voeg zoveel suiker toe als je wilt. Hoe minder suiker, hoe gezonder de ijslolly zal zijn.
- Meng de yoghurt en het sap door elkaar.
- Voeg het mengsel toe aan de ijslolly mild en en de stick. Wacht 4-5 uur en je ijslolly is klaar!

3. Ijslolly met aardbei en kokosroom
Deze ijslolly is ideaal voor mensen die van zoet houden en ze op een gezonde manier willen consumeren zonder in te boeten aan smaak. Deze gezonde ijsjes hebben een honingzoete en zachte textuur. Deze romige textuur is vaak afkomstig van koemelk. Als we dit echter vervangen door kokosmelk, krijgen we zelfgemaakte en gezonde fruitijsjes die ook 100% veganistisch zijn.
ingrediënten
- 200 ml zoete kokosmelk
- 200 g aardbeien of bessen naar keuze
Methode
- Snijd de aardbeien of welke bes je ook kiest.
- Eenmaal gesneden, plaats in je ijslollyvorm.
- Giet er de kokosmelk over en zet in de vriezer tot ze klaar zijn.
Je kunt suiker toevoegen aan gewone kokosmelk en deze op laag vuur smelten als je het zoeter wilt maken. Voor een andere geweldige manier om kokosmelk te gebruiken, bekijk onze zelfgemaakte kokosmelk yoghurt recept.

4. Cacao-banaan ijslolly
Als je van het vorige veganistische recept houdt, kun je alle soorten melk uit je ijsjes verwijderen door het te vervangen door bananen. Om het recept voor te bereiden: romige banaan en cacao ijslollys, houd deze ingrediënten in gedachten en volg deze stappen:
ingrediënten
- 2 rijpe bananen
- 1 el ongezoet cacaopoeder
Methode
- Prak de bananen in een kom tot een pasta en plaats ze in de vriezer voor ongeveer drie uur.
- Voeg, nadat de tijd is verstreken, de eetlepel cacao toe en meng om de gewenste consistentie te verkrijgen.
- Plaats in de ijslollyvorm zoals eerder en vries in.
Hier is een recept voor veganistisch bananenijs met amandelmelk.

5. Cashew, ananas en limoen ijslolly
Een ander alternatief voor het verwijderen van zuivelproducten is het gebruik van notenmelk. Dit maakt de ijslolly`s niet alleen veganistisch, maar ze bieden ook een geweldige bron van mineralen en vitamines. In dit geval gebruiken we cashewnoten. Ga als volgt te werk om cashew-, ananas- en limoenijsjes te bereiden:
ingrediënten
- 200 g rauwe en ongezouten cashewnoten
- 120 ml vers limoensap
- 200 g gepelde ananas
- 1 veganistische yoghurt
- Zoetstof naar smaak
Methode
- Week de cashewnoten minimaal twee uur in water om ze zacht te maken.
- Buig samen met de ananas en voeg het limoensap toe.
- Doe het mengsel in de ijslollyvormpjes, voeg de stokjes toe en vries in.
Als je een van deze wilt maken romige gezonde ijslolly`s nog romiger (hoewel minder gezond), bekijk dit recept voor veganistische gecondenseerde melk en gebruik het in plaats daarvan.
Als u soortgelijke artikelen wilt lezen als Hoe maak je gezonde ijslolly`s, we raden je aan om onze te bezoeken Recepten categorie.