Hoe maak je bananenijs met amandelmelk

Niemand kan weerstaan ​​aan de textuur en smaak van ijs. Ze vormen de beste desserts in de zomer en sommige mensen genieten er zelfs van in de winter. Bij we willen dat je geniet van dit dessert, ongeacht je eetvoorkeuren. Als je veganistisch of Lactose intolerantie, er is geen reden waarom je geen ijs zou moeten eten, want notenmelk is geweldig om dit dessert te bereiden. Lees dit artikel en kom erachter hoe maak je bananenijs met amandelmelk. In dit recept heb je ook geen ijsmachine nodig, dus je kunt het ijs nog steeds maken, zelfs als je geen machine hebt.

1. Notenmelk bevatten niet zo veel vet als koemelk, dus het is beter als u een mengsel gebruikt van magere melk en vetrijke. Dit is de reden waarom we je aanraden om beide te gebruiken amandelmelk en kokosmelk, omdat de laatste meer vetten bevat en je ijs een romigere textuur geeft.

2. Schil de bananen, doe ze in een kom en pureer ze.

3. Zet de kokosmelk en de amandelmelk in een andere kom. Voeg de zoetstof toe die je hebt gekozen (honing, marple syrup)...) en het verdikkingsmiddel. Goed mengen.

4. Voeg de . toe bananen in het vorige mengsel en meng goed. Je kunt een blender of keukenmachine gebruiken, zodat het een dikkere en romigere textuur krijgt. Je moet ongeveer 1 of 2 minuten blenden.

5. Zodra het mengsel is gemengd, giet het in een diepe ovenschaal of plastic kom. Zet de kom met het mengsel in de vriezer.

6. Wacht vijfenveertig minuten en controleer de mix. Je zult zien dat het vanaf de randen begint te bevriezen. Haal het uit de vriezer en roer met een spatel. Je moet alle bevroren secties breken. Als je dat hebt gedaan, kun je het weer in de vriezer leggen. Als je wilt, kun je in plaats van een spatel ook een handmixer of een staafmixer gebruiken.

U kunt ook uw bananenijs een ander tintje als je wat chocoladeschilfers strooit of koekjesdeeg aan het mengsel toevoegt nadat je het voor het eerst uit de vriezer hebt gehaald.

7. Blijf de Softijs elke 30 minuten en herhaal het proces als je bevroren stukjes ziet. Het duurt ongeveer 2 of drie uur voordat het volledig bevroren is en je moet het elke 30 minuten controleren om er zeker van te zijn dat er geen ijs wordt geproduceerd. Onthoud dat we willen dat het ijs een romige textuur heeft.

8. Als je een ijsmachine thuis en je wilt het gebruiken om dit te maken Bananenijs Met Amandelmelk, we leggen je ook uit hoe je dat doet.

• Wanneer het mengsel is gemengd, doe je het in de ijsmachine en draai je het volgens de instructies van de machine.
• Doe het ijs over in een bakje en vries het in tot het klaar is om te eten.

9. Als je van bananen houdt, kun je ook leren hoe je een havermout en bananen smoothie. Als je echt van recepten met fruit houdt, kun je een lijst vinden met gezonde en heerlijke recepten waar iedereen blij van wordt. Uitchecken hoe te maken voedzame fruitsmoothies, appeltaart of cupcakes zonder gebruik van de oven.

Als je meer veganistische en zuivelvrije recepten wilt, kun je het leren hoe maak je pannenkoeken zonder eieren of melk?.