Hoe maak je gezonde zelfgemaakte limonade

Er gaat niets boven een koud glas limonade op een warme zomerdag. Deze drank is niet alleen hydraterend en lekker, maar ook nog eens heel gezond in vergelijking met andere dranken.

In dit artikel gaan we je laten zien hoe maak je gezonde zelfgemaakte limonade? dat is helemaal suikervrij. Blijf lezen om te leren hoe je je eigen suikervrije limonade maakt!

1. Om te beginnen met het maken van dit recept voor zelfgemaakte suikervrije limonade, neem een ​​van de citroenen, rol het op een vlakke ondergrond terwijl u knijp ze een beetje, en doe dan hetzelfde met de rest. De citroenen rollen en voorzichtig uitknijpen is een geweldige methode om ze later snel en gemakkelijk uit te persen.

2. Snijd daarna elk fruit doormidden en pers ze uit met behulp van een sapcentrifuge, ofwel handmatig of elektrisch. Zodra de sapcontainer vol is met het citroensap, giet het in een kan of grote pot waar je je suikervrije limonade gaat maken.

3. Op deze manier heb je al het meest natuurlijke en basale limonade-ingrediënt klaar. Als je het echter niet leuk vindt natuurlijk citroensap zonder iets anders toegevoegd vanwege de hoge zuurgraad, kun je honing of agavesiroop toevoegen. Het zijn twee ingrediënten die van nature suikers bevatten, dus als je koopt honing of agavesiroop dat is zo natuurlijk mogelijk, je voegt weinig suiker toe aan het recept en het is gezonder dan de geraffineerde of zoetstoffen die aan veel commerciële limonades worden toegevoegd.

Als u besluit om uw zelfgemaakte limonade recept een zachte maar natuurlijke touch zonder toegevoegde geraffineerde suiker, voeg nu 4 eetlepels honing of agavesiroop toe en roer het mengsel zodat alles goed geïntegreerd is. Als andere optie kun je naar eigen smaak een suikervrije kunstmatige zoetstof toevoegen. Hier bij voegen we echter liever een natuurlijke zoetstof toe zoals honing of ahornsiroop.

4. Als de honing of siroop goed gemengd is, kun je optioneel toevoegen wat gemberpoeder en roer het mengsel opnieuw. Op deze manier maak je suikervrij limonade met meer smaak en gezonde eigenschappen door gember toe te voegen. Je moet echter niet overdrijven met de hoeveelheid gember, omdat het de smaak negatief kan veranderen bij overmatig gebruik.

5. Om dit recept voor een suikervrije limonade, voeg koud water toe aan je kan voor een zeer verfrissende lichte limonade en meng goed.

Verdeel de limonade in twee of drie glazen. Voeg vervolgens een schijfje citroen of een reepje schil en meerdere ijsblokjes toe aan elk glas. Optioneel kun je ook munt toevoegen, omdat dit meer smaak aan de drank geeft.

We raden je ook aan ons artikel te lezen over: 6 gezonde recepten om ijs te vervangen.

6. Tot slot is het ook belangrijk om de voedingsstoffen die limonade bevat en de voordelen die het voor ons lichaam heeft. Dit zijn de meest prominente:

• Helpt bij hydratatie. Veel mensen drinken niet genoeg water dat hun lichaam elke dag nodig heeft. Om deze reden helpt een glas limonade om de juiste hydratatie te behouden. Maar hoe weet je of je goed gehydrateerd bent?? U kunt dit doen door de kleur van uw urine te observeren, aangezien deze idealiter bijna helder zou moeten zijn.
• Vergemakkelijkt de spijsvertering. Citroenzuur helpt ingenomen voedsel af te breken door maagzuren te helpen.
• Helpt afvallen. Het drinken van limonade op een lege maag zal je helpen je stofwisseling te versnellen en gewicht te verliezen, zolang je een uitgebalanceerd dieet volgt en dagelijks sport.
• Het is een geweldige bron van vitamine C. Een halve geperste citroen levert meer dan 1/6 van de benodigde vitamine C per dag, essentieel voor het herstel van blessures en de bescherming van cellen.
• Het is een antioxidant. Citroen biedt fytonutriënten en antioxiderende eigenschappen die veroudering vertragen.
• Helpt nierstenen te voorkomen. Het helpt mensen met een tekort aan het zogenaamde urinaire citraat, dat wil zeggen een variëteit aan citroenzuur. Het helpt ook om uitdroging te voorkomen, een van de belangrijkste oorzaken van het verschijnen van stenen in de nieren.
• Het is een bron van kalium . Citroen bevat dit essentiële mineraal voor het goed functioneren van het lichaam en draagt ​​bij aan het transport van voedingsstoffen en de communicatie van de zenuwen van de spieren. Bovendien gaat het een deel van het zout en de effecten ervan op de bloeddruk tegen.
• Het levert de limonoïde terpeen, een soort component dat versterkt het immuunsysteem en voorkomt verkoudheid.
• De consumptie van zelfgemaakte limonade helpt om houdt zowel de hersenen als het zenuwstelsel gezond dankzij tengeretina, een soort fytonutriënt dat vooral in de schil van citroenen zit, dus het is goed om er een schijfje, een reepje schil of een beetje schil van toe te voegen.
• Het brengt ook de pH in evenwicht dankzij zijn alkaliserend effect.