Hoe maak je aardappelsalade met mosterd

Een aardappelsalade met mosterd leren maken is een levensredder als je geen uren in de keuken wilt staan ​​maar wel een heerlijk gerecht wilt eten. Aardappelsalade met mosterd is de perfecte optie voor die dagen dat we een snel en gemakkelijk recept willen dat ook rijk en smaakvol is. Er zijn veel mogelijke versies, dus je kunt alle ingrediënten toevoegen die je het lekkerst vindt. Wij vinden echter dat mosterd heel goed werkt in een aardappelsalade. Op geven we onze versie van aardappelsalade met mosterd, een frisse en snelle optie die zeker iedereen zal bevallen. Ontdekken hoe maak je een aardappelsalade met mosterd.

1. Aardappelsalade met mosterd is een heel eenvoudig recept dat veel verschillende ingrediënten kan bevatten. De combinatie die we hier aanbieden is de klassieke presentatie, maar je kunt andere ingrediënten toevoegen zoals gekookte wortelen, hamblokjes of geraspte kalkoen of kip, zodat je een completer gerecht kunt aanbieden, perfect voor zomerse dagen waarop je niet wilt koken.

2. Laten we beginnen met het maken van een aardappelsalade met mosterd-tutorial. Vul om te beginnen een pan met water, voeg zout, een scheutje olijfolie toe en zet het op hoog vuur. Was en schil de aardappelen en snijd ze doormidden zodat ze sneller koken. Zodra het water begint te koken, voeg je de aardappelen toe en laat je ze koken. U kunt het kookproces volgen door er voorzichtig een vork in te steken, als ze zacht zijn, haal ze van het vuur, zeef en laat afkoelen.

3. Zet in een kleinere pan water op het vuur, voeg zout toe en breng aan de kook. Zodra het koken begint, voeg je de twee toe eieren en laat 10 minuten koken. Haal van het vuur en dompel ze onder in koud water, wacht tot ze een beetje zijn afgekoeld om te beginnen met pellen. Je kunt dit proces overslaan als je aardappelsalade zonder eieren wilt maken.

4. Terwijl de ster-ingrediënten van je aardappelsalade met mosterd zijn aan het afkoelen, snijd de ui en bleekselderij in kleine stukjes en leg apart. Meng in een kom de mayonaise, room of zure room, mosterd en zout en peper naar smaak. Wil je het gerecht om wat voor reden dan ook vegan maken, probeer dan onze veganistische mayonaise. Roer goed en test je saladedressing, retoucheer indien nodig met meer kruiden.

Sommige mensen geven de voorkeur aan deze salade met meer mosterd of een grotere hoeveelheid room, dus maak de dressing naar jouw smaak en gebruik meer ingrediënten naar keuze.

5. Als de aardappelen zijn afgekoeld, snijd ze in blokjes en het ei, voeg deze ingrediënten samen met de ui en bleekselderij toe aan een slakom en voeg de dressing toe. Meng vervolgens voorzichtig door de ingrediënten samen te vouwen. Zet minimaal 30 minuten in de koelkast voordat je het serveert.

Voor nog een makkelijk te maken en heerlijke snack, ontdek hoe je deze maakt pompoenchips.

En dat is het! Door deze eenvoudige stappen te volgen, leren hoe maak je een aardappelsalade met mosterd, perfect om alleen te eten of als bijgerecht bij vlees en vis.