Kfc aardappelpuree en jus recept

Geen reis naar KFC zou de moeite waard zijn zonder jus?. Het is vloeibaar goud wat ons betreft. En natuurlijk, wat past daar het beste bij dan die heerlijk opgeklopte aardappelpuree. Daarom heeft dit KFC aardappelpuree en jus recept. Het is heerlijk, maar niet bepaald het gezondste gerecht ter wereld. Hoezeer sommige merken ook proberen hun imago gezond te houden, er is ruimte voor sommigen heerlijk comfortfood zolang het wordt gegeten als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. Dit zijn boterachtige aardappelpuree met een heel pond boter, maar gebruik gerust minder. Je krijgt nog steeds heerlijke aardappelpuree, het zal alleen niet zo zijn boterachtig zoals deze. Blijf lezen om de stapsgewijze handleiding te zien voor hoe het moet.

1. We laten je zien hoe je zowel de KFC-aardappelpuree als de KFC-jus apart kunt maken. Sla naar beneden als je alleen wilt weten hoe je de KFC jus recept.

2. Was en schil de aardappelen. Snijd in blokjes en doe in een pan. Bedek met water en zout. Breng aan de kook en kook voor ongeveer 15 - 18 minuten. Leg koude aardappelen niet in kokend water, hierdoor wordt de buitenkant te snel gaar en blijft de binnenkant kalkachtig.

3. Smelt de boter in een pan om de jus te starten op laag vuur. Voeg de olijfolie toe, maar vergeet niet dat je plantaardige olie kunt gebruiken als er geen olijfolie beschikbaar is.

4. Voeg de verkruimelde runderbouillonblokjes toe aan de boter en olie mengsel. Als iets lijkt alsof het bruin begint te worden, zet het vuur dan lager.

5. Voeg de bloem toe en roer onmiddellijk of, beter nog, klop door de boter en olie. Als je niet continu roert, zal het wel branden op de bodem en de jus verpesten.

6. Als je de bloem en boterpasta zo goed mogelijk hebt gecombineerd, giet je er langzaam water bij en combineer je zoals je doet. Stop nooit met roeren. Ongeveer 3 kopjes water zou moeten doen voor dit recept, maar je kunt iets meer toevoegen voor een dunnere jus en iets minder voor een dikkere jus. Als je net begint met het maken van een roux, is het iets waar je snel aan zult wennen en dat je zelf kunt beoordelen. Breng op smaak met de oregano, uienpoeder en peper.

7. Als de aardappelen gaar zijn, droogleggen en pureer met een aardappelstamper.

8. Voeg de boter en melk toe en blijf pureren tot je een pasta krijgt. Zoals we eerder zeiden, gebruik minder boter als je gezondheidsbewust probeert te zijn. Dit is geen gezonde manier om aardappelen te eten, maar ze zijn heerlijk. Breng op smaak met zout indien gebruikt ongezouten boter.

9. Serveer je KFC-aardappelpuree met de jus over de top gegoten en geniet. Als je ook kip in KFC-stijl wilt, bekijk dan deze recepten voor Kipburgers en een klassieker Stoofpotje van kip en groenten.

Als je nog andere KFC-recepten hebt die je met de community wilt delen, doe dat dan alsjeblieft in de reacties hieronder.