Hoe maak je een avocado latte - recept

Eigenlijk, de `avolatte` begon als een grap en satire, als een manier om twee populairste voedingsmiddelen in Melbourne, Australië te combineren. Een restaurant uploadde een video van het recept via internet en het werd binnen enkele uren wereldwijd populair. Volgens restauranteigenaren waren ze toch niet van plan om het te verkopen en was het maar een eenmalige grap, maar nadat de `avolatte`-video viraal ging, begonnen mensen naar het restaurant te komen met de vraag. Het beste is dat het erg goedkoop wordt geserveerd in vergelijking met andere lekkernijen die in het restaurant worden aangeboden, waarschijnlijk omdat de hoeveelheid veel lager is en ze de kopjes niet hoeven te wassen. Sommige mensen vinden het idee leuk, anderen vinden het belachelijk. Degenen die het niet lekker vinden, noemen het een perfect gemaakte latte die wordt geserveerd in een stuk schroot. Dus, wat je mening ook is, laten we eens kijken hoe we een avocado latte kunnen maken.

Dus laten we er niet omheen draaien en je de avolat recept:

ingrediënten

• Halve avocado
• Espressomachine met stoompijpje voor melk
• Melkopschuimkan
• Melk naar keuze
• Espresso

Recept

Volg deze instructies om avolatte perfect te maken

1. Vul de kan met de melk naar keuze en zet de toverstaf aan
2. Laat de toverstaf onderdompelen en ga dan omhoog totdat je het geluid van sissen hoort. Je moet het niet te veel optillen dat je belletjes ziet vormen en je hoort geluiden van hikken
3. Kantel de kan zodat je naar binnen kunt kijken. Controleer of de melk gelijkmatig ronddraait
4. Zodra de melk een temperatuur van 150 ° F heeft bereikt, zet u het staafje uit. Je kunt de temperatuur zien door hem aan te raken of door te luisteren naar het stijgende geluid van het stomen
5. Geef een tik op de kruik om eventuele grote bubbels te verwijderen. Door dit te doen, zul je krijg een dikker schuim voor je latte. Als je het staafje niet volledig hebt ondergedompeld, zie je mogelijk twee verschillende lagen schuim en gestoomde melk. Dit maakt het vormen van latte art erg moeilijk. Als je twee verschillende lagen ziet, draai dan rond de kan om de lagen te mengen.
6. Terwijl je koffie aan het brouwen is, neem je je halve avocado en schep de inhoud eruit een lepel met scherpe randen gebruiken. Zorg ervoor dat u de schil niet snijdt in het proces. Zorg er ook voor dat de korst stevig genoeg is om de hete vloeistof vast te houden wanneer deze erin wordt gegoten
7. Schenk de espresso in de lege avocado schil, voeg dan een kleine hoeveelheid gestoomde melk toe en draai om te mengen. De hoogte en snelheid waarmee je de espresso schenkt zijn belangrijk. Giet gelijkmatig en langzaam vanaf een matig grote afstand. Hierdoor kunnen de espresso en de melk blijven mengen. Gieten in cirkelvormige bewegingen zorgt er ook voor dat het goed zal mengen
8. Als je het bovenste deel van de avocadoschil bereikt, breng je je kan dichter bij het oppervlak. Door dit te doen, zal de laag niet met elkaar vermengen en kun je een duidelijk wit schuim creëren. Jij kan maak een latte art die je leuk vindt, of het nu een hartvorm, bladvorm of een andere vorm is waar je van houdt

Als u soortgelijke artikelen wilt lezen als Hoe maak je een Avocado Latte - Recept, we raden je aan om onze te bezoeken Voedsel & drankje categorie.