De beste manieren om zalmfilet te bakken

Zalm is de koning van de blauwe vis, want hij is veelzijdig, boordevol voedingsstoffen en perfect om gewoon in de oven te bakken. De vetzuren in zalm helpt om cholesterol en triglyceriden onder controle te houden, en is ook een rijke bron van mineralen die de spiergezondheid bevorderen. Als je je afvraagt ​​wat de beste manier is om zalm koken is, dan bij ni.comcorpx.info vind je de beste manieren om zalmfilet te bakken zodat het heerlijk smaakt.

1. Zalm en papillot is een van de eenvoudigste en gezondste manieren om deze vis te bakken. Plaats verse of bevroren zalmfilets in wat folie of vetvrij papier. Knijp citroensap over de filets en breng op smaak met zout en peper. Sluit het pakketje goed af en leg de zalm op een bakplaat in de oven. Wanneer de folie of het papier begint op te blazen, weet je dat het klaar is.

Het beste aan dit recept? Het is erg licht, daarom is het handig als je voor je gezondheid probeert te zorgen, maar toch iets lekkers en weinig calorieën eet.

2. Een andere manier om zalmfilet bakken is om een ​​marinade te maken van lichte olijfolie, citroensap, zout, peper, basilicum en peterselie in een kom. Marineer de zalmfilets in het mengsel voor minimaal een uur in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 220 °C (430 °F) en wikkel de zalmfilets in een foliepakket. Leg op een bakplaat. Bak tot de Zalm komt weg met een vork, meestal voor ongeveer 35-40 minuten.

3. Zalm met mangosaus is een heerlijk recept om in de oven te maken. Meng om de saus te maken:

• 1 in blokjes gesneden mango
• 1 fijngesnipperde lente-ui
• 1/4 kop gehakte rode peper
• 1 eetlepel citroensap
• 1 teentje knoflook (gehakt)
• 1/2 theelepel olijfolie.

Bak een Zalmfilet op 250°C (480°F) gedurende 15-20 minuten en bedek met de mangosalsa. Serveer met schijfjes citroen.

4. Een andere manier is om dit heerlijk te maken in de oven gebakken zalm met Italiaanse kruiden. Plaats een verse zalmfilet in een ovenschaal en bedek met typisch Italiaanse kruiden, zoals oregano, basilicum of salie en breng op smaak met peper, zout en een vleugje knoflookpoeder. Voeg in plakjes gesneden champignons en 2 eetlepels citroensap toe en dek de schaal af met folie. Bak op 200°C (480°F) gedurende 20 minuten. Haal uit de oven, bestrooi met Parmezaanse kaas en geniet van dit heerlijke gerecht.

5. Last but not least, bak de zalm in dit Mexicaans geïnspireerde en smakelijke gerecht. Tweede poging zalmfilets en leg ze in een ovenschaal. Wrijf de bovenkant van de filets in met 1/2 theelepel Worcestershire-saus, een scheutje citroen en een Cajun-kruidenmix (een hete specerij die je in de meeste supermarkten kunt vinden). Dek af met folie en bak 20 minuten op 350 °C (660 °F). Serveer met rode bonen en rijst ernaast.

6. Om ervoor te zorgen dat deze zalmfilet recepten smaak heerlijk het is erg belangrijk om een ​​vers stuk te kiezen, daarom nodigen we je uit om ons artikel te lezen over hoe weet je of zalm is afgegaan? zodat je weet hoe je degene kunt detecteren die je zou moeten kopen.

• Zalm past goed bij bijna alle soorten kruiden en smaakstoffen. Probeer je eigen smaakmakers en gebruik de eenvoudige kookmethodes hierboven.