Hoe maak je lemon frosting from scratch?

Glazuur of glazuur is een romige, zoete substantie die voornamelijk wordt gebruikt voor het decoreren van taarten en cupcakes; af en toe wordt het gebruikt als vulling voor gebakken goederen. Frosting is meestal erg licht, waardoor je het kunt vormen zoals je wilt met een spuitzak met verschillende soorten leidingsproeiers of een spatel.

Je kunt frosting maken in elke gewenste smaak, zoals: chocola of aardbei, maar in dit artikel laten we het je zien hoe te maken Citroen frosting helemaal opnieuw. Maak je geen zorgen - het maken van citroenglazuur is eenvoudig en snel!

1. Om helemaal opnieuw te beginnen met het bereiden van uw citroenglazuur, klop de boter goed. Het is belangrijk dat de boter op kamertemperatuur is om er makkelijker mee te kunnen werken. We raden je aan om de boter een paar minuten voordat je de citroenglazuur gaat maken uit de koelkast te halen.

2. Later, voeg het citroensap toe en blijf slaan. Je kunt een blender gebruiken of met de hand mixen met een lepel of spatel om de citroenglazuur te bereiden voor taarten of cupcakes.

3. Als de citroen en de boter goed gemengd zijn, start je beetje bij beetje de poedersuiker toevoegen. Het is het beste om de poedersuiker te zeven voordat je het toevoegt om het dunner te maken en sneller te mengen. Je zult zien dat de citroenglazuur langzaam vorm begint te krijgen.

Als je geen poedersuiker in huis hebt, lees je hier alles over zelfgemaakte poedersuiker maken met gewone suiker.

4. Dan toevoegen een beetje citroenschil voor extra smaak en blijf mixen. Wanneer gemengd, voeg de melk of room toe. Beide producten kunnen worden gebruikt om citroenglazuur te maken, dus gebruik degene die je lekkerder vindt of degene die je bij de hand hebt.

5. De zelfgemaakte citroenglazuur zou nu een zeer witte kleur moeten hebben met een vage gele achterkant. Als je wilt, kan dat voeg een halve theelepel gele vloeibare kleurstof toe om meer kleur aan je glazuur te geven en het felgele te krijgen dat je verwacht van gekochte citroencakes. We raden aan vloeibare kleurstof te gebruiken omdat deze beter mengt dan crèmekleurstof.

6. En daar heb je je zelfgemaakte citroen glazuur helemaal opnieuw, klaar om je cupcakes of taarten te versieren! Zoals je ziet, is het een heel eenvoudig en snel recept om je taarten heerlijk te maken.

Om de frosting wat meer consistentie te geven, raden we je aan om het eerst even in de koelkast te zetten het decoreren van je cupcakes of taarten. Om ze origineler te maken, kun je fondant bloemen of versier met fruit zoals frambozen.

7. Dit is hoe maak je citroenglazuur helemaal opnieuw?. Heb je tips? Deel ze in het opmerkingengedeelte!