Hoe versier je cupcakes met icing, buttercream, fondant of vegan icing

fondant is een elastische suikerpasta, veel gebruikt voor: cupcakes of taarten decoreren. Je kunt het in banketbakkers kopen, maar er gaat niets boven de smaak van zelfgemaakte fondant. In OneHowTo geven we je het recept: hoe maak je thuis fondant met marshmallows. Voor de chocoladeliefhebbers leren we jullie ook hoe maak je een zelfgemaakte chocolade fondant.

Bron: allthingscupcake.com

Een andere optie voor cupcakes versieren is dat van chocoladesuikerglazuur, waarvan de belangrijkste ingrediënten boter, melk, poedersuiker en cacaopoeder zijn. Als je het thuis wilt leren doen, is hier het recept: chocoladesuikerglazuur voor cupcakes.

Bron: loopgum.com

Botercrème is een ander soort decoratie voor cupcakes. Het recept is hetzelfde als het glazuur, maar zonder de chocolade. Jij kan versier je cupcakes in wit met dit glazuur, of in verschillende kleuren door te verven met kleurstof. Hier delen we hoe je dit kunt doen zonder suiker: recept voor botercrème zonder suiker.

Bron: decorarcupcakes.com

Glazuur van roomkaas is vergelijkbaar met botercrème maar dan roomkaas toe te voegen en minder boter te gebruiken. Zo krijg je een veel lichtere hoes en kneedbaar dus versier je cupcakes.

Bron: sweetlolasevilla.blogspot.com

Royal icing is het type glazuur dat vast wordt na het drogen. Het is perfect voor het maken van ingewikkelde decoraties zoals bloemen, omdat het een perfecte, gladde afwerking geeft en niet bederft bij aanraking. Maken koninklijke kers je moet eiwitten kloppen met poedersuiker. Dit mengsel hardt veel uit wanneer het in contact komt met de lucht, dus we raden je aan het te gebruiken om te bedekken cupcakes die erg vochtig zijn, omdat deze topping droog is.

Bron: pinkfrosting.com

Het wordt behoorlijk in de mode om cupcakes versieren met 100% plantaardige ingrediënten, i.e. zonder eieren, boter en melk te gebruiken. Hiervoor moet je naar speciaalzaken waar ze margarines en plantaardige melk verkopen. Deze techniek om cupcakes versieren is ideaal voor mensen met een intolerantie voor bepaalde ingrediënten.

Bron: objetivocupcake.com

Deze kun je allemaal toepassen cupcakes bekleding door gebruik te maken van een spuitzak met verschillende spuitmondjes en bloemen, randen, bladeren, lijnen, letters en talloze vormen te maken. Bekijk ons ​​artikel over de verschillende pijpen mondstukken voor meer informatie.

Als u soortgelijke artikelen wilt lezen als Hoe versier je cupcakes met icing, buttercream, fondant of vegan icing, we raden je aan om onze te bezoeken Recepten categorie.