Hoe maak je amandelboter thuis?

Thuis amandelboter maken is tijdrovend, maar een stuk eenvoudiger en goedkoper dan kopen in een winkel. De benodigde benodigdheden zijn minimaal en de heerlijke smaak die je krijgt is echt de moeite waard. Deze romige, heerlijke, vullende boter is een fantastische aanvulling op een gezond tussendoortje. De meeste op de markt gekochte amandelboters bevatten vulstoffen, die niet goed zijn voor onze gezondheid. Dus in plaats daarvan moet je proberen het zelf te maken. Hier bij OneHowTo we zullen het je vertellen hoe maak je amandelboter thuis?.

1. Zet 3 kopjes Rouwe amandelen naar je keukenmachine. Als je een grotere machine hebt, kun je 4-5 kopjes amandelen toevoegen. We raden rauwe amandelen aan, want als de keukenmachine zijn werk doet, wordt de boter verhit en kunnen reeds gebakken amandelen overbakken raken. Voeg een klein snuifje zeezout naar de amandelen, en zet de machine op laag. Laat het 10-20 minuten inwerken.

2. Stop de keukenmachine van tijd tot tijd om de zijkanten schoon te maken. Grof gehakte amandelen blijven aan de zijkanten van de processor plakken. Je zult ze moeten schrapen om een ​​gelijkmatige verwerking overal te garanderen.

3. Blijf het deksel openen en controleer op consistentie. Na ongeveer 5 minuten zul je zien dat de amandelen grof zijn gehakt. Na 10 minuten gaat de amandelen zal fijner worden. U zult na ongeveer 15 minuten verwerking grote veranderingen in de textuur van de boter opmerken. Terwijl de amandelen hun oliën afgeven, zullen ze aan elkaar gaan kleven en je zult een grote massa door de processor zien bewegen. Na ongeveer 20 minuten is uw amandelboter begint er korrelig uit te zien.

4. Voeg 3 eetlepels kokosolie en een beetje zout toe aan de boter. Dit onderdeel is niet noodzakelijk, maar optioneel. Na nog 2 minuten verwerking, wordt het romig en zacht, zelfs veel beter dan een in de winkel gekochte amandelboter.

5. Als je wilt dat de amandelboter een zoetere smaak heeft, kun je wat honing toevoegen. Breng tot slot de boter over in een bak en bewaar in de koelkast. Deze amandelboter past perfect bij een broodje jam of een rauwe appel. Je kunt het zelfs rechtstreeks uit de pot eten. Als je van amandelen houdt, zijn er nog veel meer dingen die je er thuis mee kunt doen, zoals: amandel olie of amandel saus.

Notenpasta heeft veel voordelen voor je gezondheid, je moet er alleen rekening mee houden dat als je ze in supermarkten of supermarkten koopt, ze chemicaliën of zoetstoffen kunnen bevatten. Daarom raden we je aan om ze in ecologische winkels te kopen of thuis zelf te maken. Als je nieuwsgierig bent naar het maken van andere soorten notenpasta, lees dan dit artikel en ontdek hoe je thuis cashewboter maakt.