Hoe maak je taarten zonder oven

Vroeger deed men taarten maken zelfs toen elektrische ovens niet waren uitgevonden. Dus waarom voel je je nu zo afhankelijk van deze apparaten?? Er kunnen momenten zijn dat u geen oven heeft, deze voor reparatie is gegaan, defect is of dat de elektriciteit in uw regio is uitgevallen. Betekent dat dat je geen taart meer kunt maken voor je gezin? Hier bij ni.comcorpx.info, we zullen u stap voor stap instructies geven over: hoe maak je taarten zonder oven?.

1. Allereerst moet je begrijpen dat de ingrediënten en het beslag dat je gebruikt voor het maken van de cake vergelijkbaar zijn met de cake die je in een oven kookt. Het enige verschil is de manier van koken, dat is niet bakken maar koken op het gasfornuis.

2. Naar taarten maken zonder oven, bereid de bakvorm voor door hem in te vetten met boter, of hem te bekleden met bakpapier, en hem dan licht te bestuiven met wat bloem. Klik hier om te weten hoe bakpapier te vervangen bij het bakken?.

3. Plaats nu een kookijzerrek in een lege, schone brede pot, dek het goed af met een deksel en laat het minimaal 5-10 minuten op hoog vuur op het fornuis opwarmen. Zorg ervoor dat de pot volledig droog en schoon is, omdat zelfs een kleine hoeveelheid water of olie erin kan roken en tot ongewenste resultaten kan leiden.

Flickr.com

4. Terwijl de vaten opwarmen, klop de suiker en boter in een kom tot een romige consistentie, voeg eieren toe en klop goed, voeg melk, kleuren en smaken toe, klop opnieuw en voeg ten slotte de bloem en het bakpoeder toe. Meng alle ingrediënten door elkaar en giet het mengsel in de voorverwarmde bakvorm.

5. Open nu de pot voorzichtig, want het zal erg heet zijn, en plaats de cakevorm op het verwarmde rooster. Plaats de cakevorm nooit direct op de bodem van de pan, omdat de cake dan kan aanbranden. Plaats altijd wat heet zand of een rooster tussen de cakevorm en de pan.

6. Dek de pot nu weer af en laat de cake goed bakken op middelhoog vuur ongeveer 5 minuten. Draai nu het vuur laag en laat het 15-30 minuten bakken. Hoe groter je cake is, hoe langer je hem moet bakken.

7. Open de pot na 15 minuten, dip een tandenstoker of spies in het midden van de cake, en kijk of deze eruit komt met wat beslag erop, of maak schoon. Als het nog vochtig is, moet je het meer bakken, en als het er schoon uitkomt, is het gaar en kun je het uit de pot halen.

8. Laat het 10-15 minuten afkoelen, laat het afkoelen en versier met je favoriete topping zoals fondant of glazuur.

9. Op onze website vind je ook instructies voor het maken van andere heerlijke taarten zonder oven, kijk hier eens naar:

• ananas taart
• cupcakes
• brownies
• lasagne
• koekjes
• appeltaart
• chocoladetaart
• kaas vlaai