Hoe maak je een biscuitgebak zonder suiker?

Er zijn weinig snoepgoed zo simpel om te maken en tegelijkertijd zo lekker als een zelfgemaakte biscuit. Deze rijke taart zal jong en oud in vervoering brengen en is ideaal voor elke gelegenheid. Maar hoe zit het met degenen die geen suiker kunnen eten, zoals? diabetici? Geen probleem! Het is ook mogelijk om maak een biscuitgebak zonder suiker dat het net zo goed of zelfs beter zal zijn dan de traditionele. Wacht niet langer en ontdek hoe je het maakt!

1. Dus laten we aan het werk gaan! Het eerste wat je moet doen om maak een biscuitgebak zonder suiker is klop de eieren in een voldoende grote kom. Je kunt een vork of een handmatige of elektrische garde gebruiken, zoals je wilt.

2. Voeg vervolgens de gegranuleerde stevia (of een andere zoetstof) toe aan de yoghurt, olie en de citroenschil. Opgemerkt moet worden dat u ook de yoghurt kunt kiezen die u het lekkerst vindt: naturel, citroen, Grieks, enz. Meng goed om een ​​homogeen deeg te krijgen.

3. In een andere container zeef de bloem, maw de bloem door een zeef of zeef halen om klontjes in het deeg te voorkomen, en de gist of bakpoeder toevoegen. Als je niet zeker weet wat je moet doen, kun je ons artikel meel zeven . raadplegen.

4. De volgende stap voor jouw biscuitgebak zonder suiker zal zijn om de vloeibare en vaste ingrediënten te combineren en te mengen door ze voorzichtig te vouwen. Ondertussen kun je ook beginnen met het voorverwarmen van de oven met warmte van zowel boven als onder tot 180ºC (356ºF); als het een ventilator heeft, kun je dit ook inschakelen.

5. Boter de gietvorm die je gaat gebruiken en strooi er wat bloem op of, nog beter, bekleed het met bakpapier, want het zal er later gemakkelijker uit te halen zijn. Als dit klaar is, voeg je de ingrediëntenmix toe aan de mal.

6. En... naar de oven! Nu moet je het ongeveer 30 tot 40 minuten op 180ºC (356ºF) laten staan ​​en de biscuitgebak zonder suiker als het goudbruin en goed gaar is?. Om ervoor te zorgen dat het gaar is, kun je er een mes of tandenstoker in steken en controleren of het er schoon uitkomt.

Als je van suikervrije recepten houdt, waarom probeer je dan onze muffins zonder bloem en zonder suiker!