Hoe maak je kaasvlaai zonder oven

Hoe lekker is kaas vlaai! Dit is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd thuis kunt bereiden en waar al je gasten blij mee zullen zijn. En het beste van alles is dat het een variant heeft die kan worden gedaan zonder bakken zodat we deze ondraaglijke warmte vermijden die wordt gegenereerd door het waterbad in de oven. Daarom leggen we bij u de stappen uit die u kunt ontdekken hoe maak je kaasvlaai zonder oven?.

1. Het eerste wat u moet doen om bereid de kaasvlaai is om de karamel te maken. Hiervoor heb je een beetje water nodig in een steelpan en ongeveer 80 gram (2.8 oz) suiker, daarom staan ​​er twee hoeveelheden suiker in de ingrediënten. Je kunt het zelf thuis maken of direct de reeds bereide karamel kopen.

2. Dan moet je bedek de bodem van de pan met karamel waar je de kaasvlaai gaat maken; omdat het een pudding is zonder oven, kun je elke vorm gebruiken.

3. Aan de ene kant moet je de melk in een steelpan of kleine pot doen en deze verwarmen om vervolgens ook de roomkaas, het ei en de suiker toe te voegen, om een ​​homogeen mengsel te krijgen.

4. Als je ziet dat het mengsel gaat koken, moet je ook de melk wrongel; om dit wat makkelijker te maken kun je ervoor kiezen om het op te lossen in een glas met een beetje koude melk. Zodra je het aan de pot hebt toegevoegd, moet je het mengsel roeren met behulp van een houten lepel om klontjes in de kaasvlaai te voorkomen.

5. Daarna moet je het mengsel in de container gieten, of, als je wilt, kleine individuele vormen - die je in de eerste stap bedekt met snoep. Laat afkoelen en als de vorm niet meer heet is, zet je hem minimaal 2 uur in de koelkast zodat je kaasvlaai zonder oven krijgt de juiste consistentie.

6. Daarna verwijder je gewoon de mal uit de kaasvlaai zonder te bakken en... eet smakelijk!

Als je dit recept lekker vond, kun je ook leren hoe je het maakt cheesecake zonder te bakken, hoe maak je vlaai in de magnetron? of hoe te maken? kokos vlaai.