Welk vlees wordt beschouwd als magere proteïne??

Welk vlees wordt als magere proteïne beschouwd?

We horen vaak over mager vlees; vetarme eiwitten die met name worden aanbevolen voor mensen met hartaandoeningen. leververvetting, cholesterolproblemen of wie zijn overgewicht. Bij het winkelen voor hen is het echter niet altijd duidelijk welk vlees wordt als mager eiwit beschouwd?, welke delen moet je kiezen en van welke mag je niet te veel eten?. Op leggen we in detail alles uit wat je moet weten over mager vlees.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Wat wordt beschouwd als rood vlees?

Wat bedoelen we met mager vlees??

Om erachter te komen of een vlees is mager, je moet het percentage vet weten dat het bevat. Mager vlees, ongeacht het type of de snit, wordt geacht minder dan 10% vet per 100 gram te bevatten, waardoor het een gezond eiwit is.

Sommige soorten vlees vallen van nature in de magere categorie, terwijl andere kunnen afhangen van de snit die u kiest.

Mager vlees: kip

Kip wit vlees zijn valt in de categorie van magere eiwitten. Onthoud dat je de schil moet verwijderen voordat je het eet om ervoor te zorgen dat het vetpercentage daadwerkelijk wordt verlaagd. Borst en dijen zijn de minst vette delen.

Hier zijn een paar recepten met kip om van dit magere vlees te genieten:

Welk vlees wordt als magere proteïne beschouwd? - Mager vlees: kip

Mager vlees: kalkoen

zoals kip, kalkoen wordt geclassificeerd als een mager eiwit vanwege het lage vet- en cholesterolgehalte, waarbij de dijen en borst de minste calorieën bevatten. Dit type eiwit is ideaal voor degenen onder ons die dat willen eet gezond of afvallen door minder vet te eten.

U kunt een heerlijke kalkoenfilet en geniet van de sappige smaak.

Welk vlees wordt als magere proteïne beschouwd? - Mager vlees: kalkoen

Mager vlees: konijn

Door het hoge gehalte aan spiervezels en het lage vetpercentage, konijn wordt beschouwd als magere eiwitten, ideaal voor diegenen die willen genieten van vlees met een volle smaak en tegelijkertijd calorieën willen tellen.

Er zijn verschillende traditionele konijnenrecepten, je kunt ervan genieten in knoflook, gestoofd met basilicum of geroosterd.

Welk vlees wordt als magere proteïne beschouwd? - Mager vlees: konijn

Mager vlees: enkele stukken rundvlees, varkensvlees en lamsvlees

Hoewel het bovengenoemde vlees traditioneel als mager wordt beschouwd, worden sommige delen van rundvlees, varkensvlees en lamsvlees ook als mager beschouwd als ze minder dan 10% vet bevatten, bijvoorbeeld:

  • Kalfsvlees: lende, flank en entrecote.
  • Lam: beenstukken.
  • Varkenshaas: lende, schouder en entrecote.
Welk vlees wordt als magere proteïne beschouwd? - Mager vlees: enkele stukken rundvlees, varkensvlees en lamsvlees

Andere voedingsmiddelen die als magere eiwitten worden beschouwd

Naast vlees kun je ook magere eiwitten uit ander voedsel, wat een perfecte vervanging kan zijn voor vlees voor vegetariërs en veganisten.

Bijvoorbeeld, eieren een grote hoeveelheid magere eiwitten hebben. Edamame bonen zijn ook een goed voorbeeld van plantaardige magere eiwitten. Probeer ze, ze zijn heerlijk en bevatten bijna 0% vet!

Welk vlees wordt als magere proteïne beschouwd? - Andere voedingsmiddelen die als magere eiwitten worden beschouwd

Als u soortgelijke artikelen wilt lezen als Welk vlees wordt beschouwd als magere proteïne??, we raden je aan om onze te bezoeken Voedsel & drankje categorie.