Zelfgemaakte rauwe donkere chocoladerepen maken

Zelfgemaakte rauwe pure chocoladerepen worden gemaakt door cacaoboter, cacaopoeder, honing en de smaakstof naar keuze samen te smelten en de reep vervolgens te laten stollen in de koelkast.

Chocolade smaakt geweldig. Iedereen weet dat. Wat velen niet weten is dat gezondheidsvoordelen van chocolade worden steeds meer erkend door artsen over de hele wereld. Niet zomaar chocolade, het moet pure chocolade zijn, met een cacaogehalte van minimaal 70%. Donkere chocolade calorieën zijn erg laag, studies suggereren dat chocolade je echt kan laten afvallen. De gezondheidsvoordelen van pure chocolade omvatten ook stimulatie van de hersenen, verbetering van de articulatie en vermindering van colestherol. The ni.comcorpx.info recept voor rauwe chocoladerepen dat volgt, verbetert de gezondheidsvoordelen van chocolade, omdat het geen melk en geen suiker bevat. Je kunt deze rauwe chocoladerepen eten zoals ze zijn, of ze gebruiken om andere recepten te maken, zoals de Chocolade Ganache. Dus, laten we leren hoe te maken eigengemaakt rauwe donkere chocoladerepen.

1. Dit zelfgemaakte recept voor pure chocoladerepen is zo eenvoudig en bevat zo weinig ingrediënten dat je het zo vaak kunt maken als je wilt. Het enige gereedschap dat je nodig hebt, is een kom die je op middelhoog vuur op een pan met kokend water zet. In de kom gaat de cacaoboter. Laat het langzaam smelten. Cacaoboter is het belangrijkste ingrediënt waardoor de gezondheidsvoordelen van chocolade omhoogschieten, dus het is erg belangrijk om het niet te verbranden, want dan zouden de gezondheidsvoordelen van chocolade verdwijnen. Cacaoboter is niet alleen goed in de keuken, het is eigenlijk ook een goed bewaard schoonheidsgeheim en kan worden gebruikt in zepen en crèmes. Bekijk deze ni.comcorpx.info artikel over hoe maak je chocolade zeep?. Als het smelt, kun je honing of agavesiroop toevoegen en voorzichtig roeren. Als die twee ingrediënten goed met elkaar vermengd zijn, voeg je het cacaopoeder toe. Dit zelfgemaakte chocoladerecept vereist magere cacaopoeder om de calorieën van donkere chocolade laag te houden.

2. Nu, de optionele ingrediënten. In dit stadium is het recept voor zelfgemaakte rauwe chocoladerepen volledig afhankelijk van je eigen smaak. Je kunt een vanillestokje met steel, citroenschil, een snufje zout, chili- of gemberpoeder of een combinatie van 2 van die ingrediënten toevoegen aan je zelfgemaakte recept voor rauwe chocoladerepen. Slechts twee suggesties: voeg niet te veel van de extra ingrediënten toe, vooral niet als u dit recept voor de eerste keer maakt, want het is heel gemakkelijk om de delicate smaakbalans te bederven. Voeg ook geen vet of kunstmatige smaakstoffen toe, want dan zouden de gezondheidsvoordelen van chocolade verdwijnen en de calorieën van donkere chocolade stijgen.

3. Geef nu al je ingrediënten nog een laatste garde en laat het mengsel een beetje afkoelen, niet te veel omdat je het in rauwe chocoladerepen moet kunnen modelleren. Je kunt nu ook je zelfgemaakte chocolade proeven om te kijken of je hem zoeter wilt. Om de rauwe chocoladerepen te maken, vormt u twee ballen en verspreidt u ze elk op een stuk bakpapier. Vouw het papier dubbel en speel met je handen met de rauwe chocolade tot je twee dunne rauwe chocoladerepen krijgt. Laat ze ongeveer 30 minuten in de koelkast opstijven en opstijven.

4. Nu, de laatste stap hiervan recept voor zelfgemaakte rauwe chocoladerepen: proef je creatie! En onthoud, je kunt (bijna) zoveel zelfgemaakte rauwe chocoladerepen eten als je wilt vanwege de vele gezondheidsvoordelen van pure chocolade en de zeer lage chocoladecalorieën.