Hoe maak je pannenkoeken zonder eieren?

Pannenkoeken zijn een veelvoorkomend en gemakkelijk gerecht om te maken als ontbijt, als tussendoortje of als dessert na een maaltijd. Je kunt volgen het klassieke recept om ze te bereiden of je kunt een nog eenvoudigere manier gebruiken waarbij eieren niet nodig zijn. Op deze manier bespaart u niet alleen geld, maar bespaart u ook tijd, omdat u een ingrediënt kwijtraakt. Pannenkoeken zonder eieren kunnen zijn: een goed alternatief voor veganisten als je de melk vervangt door water of amandelmelk.

Als je het wilt weten hoe maak je pannenkoeken zonder eieren? en geef het recept een ander tintje, blijf dit artikel lezen en kom erachter.

1. Om pannenkoeken zonder eieren te maken, pak je een kom, giet de bloem en suiker en meng goed. We raden u aan dit met de hand te doen, omdat dit sneller en comfortabeler is.

2. nutsvoorzieningen, giet de melk, amandelmelk of water en goed slaan. Als de ingrediënten goed gemengd zijn, voeg je olie toe aan het crêpebeslag en blijf je kloppen.

3. De volgende stap is om smelt een halve eetlepel boter of margarine en voeg het toe aan het eiervrije pannenkoekdeeg. Meng het goed, en als het klaar is, laat je het een paar minuten staan.

Zet ondertussen een pan klaar en smeer deze in met boter of kookspray zodat de pannenkoeken niet aan de pan gaan kleven en verwarm deze op middelhoog vuur.

4. Nu, met behulp van een houten lepel of spatel, pak wat eierloos crêpebeslag en giet het op de pan om de pannenkoeken één voor één te maken. Als je pannenkoeken zonder eieren maakt, zul je merken dat ze veel sneller gaar zijn dan gewone pannenkoeken: net als het deeg stevig begint te worden en er kleine belletjes verschijnen, draai het dan om, laat het een paar seconden ondersteboven staan ​​en haal het van de pan.

Herhaal het proces totdat je geen crêpebeslag meer hebt.

5. En ze zijn klaar! Je hebt je pannenkoeken zonder eieren klaar om te serveren en te eten. Zoals je kunt zien, is dit recept snel en eenvoudig, en het verschil met het traditionele crêpe-recept is minimaal.

Dit is het moment om de vulling of siroop te maken: je kunt ze vullen met chocolade en room, of hartig maken met elk ingrediënt dat je maar kunt bedenken. Als je meer ideeën nodig hebt, kijk dan op wij raden de volgende vullingen aan: voor je zelfgemaakte pannenkoeken zonder eieren:

• Snel pannenkoeken maken
• Hoe pannenkoeken te vullen - zoete en hartige ideeën
• De beste vullingen voor hartige scones

• Als je veganist of lactose-intolerant bent, verander dan de melk voor sojamelk, amandelmelk of water en de boter voor margarine.