Hoe maak je pannenkoeken?

Pannekoeken zijn gebruikelijk in veel landen. Dit ontbijt of tussendoortje kan worden geserveerd met zoete of hartige ingrediënten. Pannenkoeken bereiden is heel eenvoudig en je kunt het doen met basisingrediënten we hebben allemaal in huis; het kan een geweldig idee zijn om het met kinderen te doen, omdat het leuk is om te maken. Waarom wachten! Ontdek in dit artikel hoe maak je pannenkoeken.

1. Het eerste dat u moet doen, is de pannenkoekenmix bereiden: zeef de bloem met de gist in een kom of container. Voeg dan de . toe suiker en een snufje zout en meng goed.

2. Versla afzonderlijk de eieren met een vork en meng ze in de kom met de andere ingrediënten om het pannenkoekenbeslag te vormen. Merk op dat als je het gemakkelijker vindt, je ook kunt gebruik een elektrische klopper of garde om het pannenkoekenbeslag te bereiden.

3. Voeg vervolgens de . toe melk en klop de mix nog een beetje meer zodat alle ingrediënten gemengd zijn. Voeg tot slot de zachte boter in de pannenkoekenmix (of zelfs gesmolten in de magnetron) en klop.

4. Breng alle ingrediënten bij elkaar, zowel droog als vloeibaar, om te vormen wat de massa van de pannenkoeken zal zijn. Meng goed om een ​​homogeen en glad mengsel te krijgen en laat uitrusten voor 10-15 minuten.

5. Neem na deze tijd een frituurpan en vet het met behulp van een papieren servet in met een beetje boter.

6. Schep met een pollepel voldoende mix (afhankelijk van de gewenste grootte en dikte) op de pan of bakplaat. Wanneer het begint te borrelen, omdraaien en laat ook de andere kant bruin worden.

7. En nu je pannenkoeken zijn klaar voor ontbijt of lunch geserveerd met room, chocolade, jam...!

Ben je veganist en wil je graag pannenkoeken eten, dan raden we je aan om ons artikel over . te lezen hoe maak je pannenkoeken zonder eieren of melk?.