Hoe maak je bietenchips in de oven

Groentechips zijn een ongelooflijke en heerlijke manier om iets anders te eten, terwijl we profiteren van alle voedingseigenschappen van groenten. Rode bietchips zijn heerlijk als tussendoortje voor kinderen omdat rode biet een hoog ijzergehalte bevat. En bietenchips zijn zeker de perfecte combinatie van iets knapperigs en zoets, wat heel licht kan zijn als we ze als gebakken snack bereiden in plaats van gefrituurd. Wil proberen? In ni.comcorpx.info we leggen het uit hoe maak je bietenchips in de oven gemakkelijk.

1. Bietenchips zijn een goede keuze als je een gezonde snack wilt, en dit recept dat we voorstellen zal de oven gebruiken in plaats van frituren, zodat je knapperige chips krijgt met slechts een paar calorieën. En we verzekeren je dat ze net zo krokant zullen zijn als de gefrituurde, alleen lichter.

2. Begin met het voorverwarmen van de oven op 150°C terwijl je de rode biet klaarmaakt. Was en schil je rode biet en vervolgens, met behulp van een aardappel- of mandolineschiller als je die bij de hand hebt, de rode biet in zeer dunne plakjes snijden.

Hoe dunner de plakjes, hoe sneller ze gaar en knapperiger worden.

3. Als ze eenmaal zijn gesneden, zijn er nog maar een paar stappen over voordat u kunt genieten van uw Bietenchips in de oven. Verleng bakpapier op een bakplaat en verdeel de bietenplakjes, zonder dat ze stapelen, en voeg dan een heel fijn scheutje olijfolie toe en bestrooi met zout, peper en kruiden zoals oregano, peterselie of tijm, die een ongelooflijke smaak aan je gerecht zullen geven. groenten. Voeg niet te veel olie toe, anders worden ze klef.

4. Zet de bakplaat in de oven voor 15 minuten of tot de chips goudbruin zijn. Je moet waarschijnlijk twee porties maken om alle plakjes die je hebt gesneden te koken, maar het wachten is het waard. Haal uit de oven en laat de bietenchips afkoelen voor het eten. Pas op dat je ze niet verbrandt. Blijf dicht bij de oven, want 1 minuut langer kan je bietenchips in de oven bederven.

Dit recept is heerlijk en heel eenvoudig te bereiden, maar als je andere groenten toevoegt, krijg je een nog lekkerder en gezonder tussendoortje. Je kunt de groentenchips door elkaar mengen en in een luchtdichte bak bewaren. Voor dit doel nodigen wij u uit om ons recept te bekijken:

• Zo maak je pompoenchips