Garnalencocktail maken

Garnalencocktail is een gerecht dat we vaak als voorgerecht zien op de menukaart van restaurants. Het ziet er chic uit en heeft de reputatie een eersteklas gerecht te zijn. Het is echter snel en gemakkelijk thuis te bereiden. Omdat het een koud gerecht is, is het ook perfect voor de zomer, om de hitte te verslaan. voorbereidingen treffen een zeevruchtencocktail is super eenvoudig, zoals hieronder wordt getoond! Het is heel gebruikelijk om dit gerecht in glazen te serveren voor een meer verfijnde en elegante toets. Het zal indruk maken op uw gasten en u de perfecte gastheer laten lijken! Hier bij ni.comcorpx.info, we geven je een stapsgewijze handleiding over: hoe maak je een garnalencocktail?.

1. De eerste stap voor het bereiden van de garnalencocktail is: seizoen garnalen met zout en peper. Bak vervolgens in een pan met een beetje olie; ze moeten een roodachtige kleur hebben. Garnalen nooit te gaar, anders worden ze hard en taai. Als alternatief voor bakken in de pan kun je je garnalen maar 3 minuten koken.

2. Bereid tijdens het koken de saus door de mayonaise te mengen met de room, ketchup, cognac, halve theelepel mosterd en sinaasappelsap. Laat het tot serveren in de koelkast staan. Proef je saus voordat je hem in de koelkast legt, misschien wil je de sauzen naar wens aanpassen.

3. Was de sla met water en een beetje azijn om vuil of insecten te verwijderen. Verzamel dan een paar blaadjes sla en snijd ze in dunne reepjes. Kruid de sla niet lang voordat je je garnalencocktail serveert. Anders wordt je sla drassig en krijgt hij niet het krokante effect dat het hoort.

4. Plaats een heuvel van geraspte sla in een glas of in het midden van een bord, sprenkel een beetje saus over de sla en plaats de garnalen bovenop. Als er extra saus is, kun je die in een sauskom.

5. Je kunt je garnalencocktail er chic uit laten zien door hem in een glazen pot te serveren (je kunt een gerecyclede glazen pot gebruiken om hem een ​​modernere uitstraling te geven) en dan de salade erin te doen als een bloem, en de garnalen in de "bloempot". Uw gasten zullen versteld staan!

• Je kunt dit recept ook bereiden met gekookte garnalen.