Wat te doen met overgebleven hummus - 13 heerlijke ideeën

Als u uw eiwitinname wilt verhogen, is het een goed idee om hummus te gebruiken als caloriearme vervanger voor mayonaise.

Gevulde eieren

We raden u aan het te gebruiken om: maak heerlijke deviled eggs. Kijk eens naar de origineel recept en voeg eenvoudig ¼ kopje hummus en ¼ kopje olijfolie toe voor acht eierdooiers.

Clubsandwich

Als u van plan bent om een Californische clubsandwich met vlees, toast een paar volkoren broden en beleg met spek, kalkoen, spruitjes, tomaten en avocado. Normaal gesproken zou je mayonaise gebruiken in dit recept, maar je kunt het vervangen door hummus om er een gezondere draai aan te geven.

Gebruik overgebleven hummus om maak een gezonde pastasaus. Om dit recept te maken, meng je gelijke hoeveelheden hummus en gewone Griekse yoghurt in een kom, gooi je wat gekookte volkoren pasta en gebruik je het als een gezonde en smakelijke Alfredo-saus.

Voeg wat toe gegrilde courgette, tomaten, feta en gele pompoen op een plat brood, en smeer er wat overgebleven hummus op als het nog warm is. Je kunt in dit recept ook wat overgebleven tabouleh toevoegen.

Een andere geweldige manier om overgebleven hummus te gebruiken is om het in salades te gebruiken, omdat er veel combinaties zijn die er heerlijk mee zullen smaken en er een extra smaak aan zullen toevoegen.

Kipsaladebekers

Maken kipsalade kopjes gebruik overgebleven hummus, meng wat hummus met een beetje Griekse yoghurt en breng het op smaak met een paar druppels citroensap. Voeg er wat tomaat, olijven, feta, sjalot en stukjes kip aan het rotisserie aan toe en schep het mengsel in de slablaadjes. Versier met gehakte peterselie en verse dille.

Hummus saladedressing

Je kunt een gezondere saladedressing maken met overgebleven hummus door 2 eetlepels citroensap in ½ kopje hummus te kloppen, er 1 eetlepel water aan toe te voegen en op smaak te brengen met peper en zout

Hummus mengen met kip is een nietje, omdat de combinatie van smaken je smaakpapillen zal openen zoals je je nooit had kunnen voorstellen.

Gepaneerde kip

Smeer wat overgebleven hummus over wat kipfilet en je zult het conventionele bloem- en eimengsel helemaal vergeten. De knoflooksmaak van hummus zorgt voor een lichte korst op je vlees. Als je het met groenten over de ovenschaal lepelt, zal het zich als een lichte saus in de oven verzamelen.

Mini Kipburgers

Je kunt eieren vervangen door hummus om bind mini kipburgers. Bak ¼ kopje rode ui en ¼ kopje bleekselderij in een pan en meng het met een pond kippengehakt. Voeg ¼ kopje overgebleven hummus, 3 eetlepels paneermeel, verse kruiden en specerijen toe. Giet dit mengsel in kleine pasteitjes en bak ze met weinig olie in een koekenpan. U bent vrij om te experimenteren met de kruiden en specerijen die het beste bij uw smaak passen.

Snijd de toppen van een paar cherrytomaatjes, schep de zaadjes eruit en vul de binnenkant met hummus met behulp van een spuitzak. Je kunt in elke tomaat afzonderlijk verschillende smaken hummus vullen. Hummus kan ook heel lekker maken topping voor plakjes tomaat.

Maken vegetarische sushi het gebruik van overgebleven hummus is helemaal een geweldig idee. Courgette in dunne brede reepjes snijden met een dunschiller. Smeer hummus in dunne laagjes op elk van deze courgettereepjes. Beleg met wat gesneden groenten naar keuze, rol ze op en zet vast met een tandenstoker.

Hier is een manier om een ​​te maken kikkererwten dip met overgebleven hummus. Neem 1 ½ kopje hummus in een te veilige ovenschaal, besprenkel er 2 eetlepels gesmolten boter bovenop, voeg 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten toe en strooi er een snufje rode pepervlokken over. Bak in de oven op 400˚ tot alle boter is opgenomen. Dit kan ongeveer 15 minuten duren. Knijp een halve theelepel citroensap in en gebruik het als dipsaus bij knapperig brood.

Gebruik als een vervanging voor zure room of boter. Als je een wrap, sandwich of burger gaat maken, gebruik dan hummus in plaats van boter of zure room. Door dit te doen, heb je een gezonder alternatief om te gebruiken. Gebruik in gebakken aardappelen in plaats van zure room, of geroosterd volkoren roggebrood met hummus samen met aubergine, paprika en ui.

Als u soortgelijke artikelen wilt lezen als Wat te doen met overgebleven hummus - 13 heerlijke ideeën, we raden je aan om onze te bezoeken Voedsel & drankje categorie.