Makkelijke toetjes met bladerdeeg

Voor deze recepten gebruiken we de bladerdeeg dat is klaar voor gebruik gekocht. Dus laten we dit bladerdeegdessert met chocolade eens bekijken. Voor bladerdeegcroissants hebben we nodig:

• 2 vellen bladerdeeg
• 1 tablet chocolade
• poedersuiker
• 1 losgeklopt ei

Verwarm de oven voor op 180°C en bereid een bakplaat met perkament. Strek het bladerdeeg uit en maak met een pizzasnijder driehoekjes door het deeg, probeer deze even groot te houden. Als je wat wilt bereiden vulling het is de tijd om dit te doen, in dit geval voegen we chocolade toe voor een lekker gebakdessert met chocolade. Plaats de vulling en neem dan het breedste deel van de driehoek en begin het te rollen, waarbij de uiteinden naar binnen worden geplaatst. Doe dezelfde procedure met de rest van de driehoeken, klop nu een ei los en verf de croissants ermee. Zet de bakplaat in de oven en laat 15 tot 20 minuten koken.

Dit is een van makkelijkste toetjes met bladerdeeg omdat je maar twee ingrediënten nodig hebt:

• 2 vellen bladerdeeg
• 100 gr suiker

Verwarm in dit geval de oven voor op 200°C. Op een met bakpapier beklede tafel het bladerdeeg uitschuiven, met suiker bestrooien en er voorzichtig een speld overheen rollen om de suiker te laten kleven. Vouw beide uiteinden van het deeg naar binnen, voeg meer suiker toe en gebruik de deegroller opnieuw. Herhaal dit proces totdat het allemaal compact is en begin met een scherp mes het deeg te snijden, beginnend aan het ene uiteinde, waardoor hart vormen die 1 cm dik zijn. Leg het ovenpapier op een bakplaat en leg je hartjes erop met enige afstand tussen elkaar om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken. Zet de bakplaat 10 minuten in de koelkast en bak dan 15 minuten. Draai de harten om en bak ze opnieuw tot ze goudbruin zijn. Dit is echt een makkelijk dessert met bladerdeeg.

Bladerdeegdesserts met appels behoren tot de meest populaire. Dit is een van de meest voorkomende desserts gemaakt met bladerdeeg en je kunt het de vorm geven die je wilt en het naar wens decoreren. Voor dit recept heb je nodig:

• 300 g geschilde en in plakjes gesneden appels
• 2 vellen bladerdeeg
• 1 eetlepel suiker
• 1 eetlepel kaneel
• 1 eetlepel poedersuiker

Om de siroop te maken om het bladerdeegdessert met appels te versieren, heb je nodig:

• 50 gr boter
• 2 eetlepels rum
• 50 g bruine suiker
• 1 theelepel kaneel

Oven voorverwarmen op 180°C. Smelt de boter in de magnetron en meng met de bruine suiker, rum, kaneel en water. Giet in een kom en voeg de appels toe. We zullen een maken bloemvormig toetje, dus maak reepjes van het bladerdeeg met 5 cm tussen elk. Zodra het deeg is gesneden bestrooi het met suiker en kaneel, plaats de appels langs de strook deeg en bedek deze dan met de andere helft. Rol ze op tot bloem, leg ze op een bakplaat met bakpapier en bak ze 40 minuten. Hier heb je bladerdeegdesserts met appels. Je kunt ze warm of koud eten en wat meer suiker toevoegen.

Foto: pequerecetas.com

Voor meer informatie over het maken van een minder calorische versie van bladerdeeg raden we het artikel aan hoe maak je boter minder bladerdeeg?.

Als u soortgelijke artikelen wilt lezen als Makkelijke toetjes met bladerdeeg, we raden je aan om onze te bezoeken Voedsel & drankje categorie.