Is het goed om vitamines met thee te nemen?

De opname van een vitamine of mineraal is nodig voordat het lichaam het kan gebruiken. IJzer en calcium zijn twee mineralen die kunnen worden `opgelost` door de verbindingen in thee. Naar voorkomen dat mineralen en thee elkaar onderling verstoren deze kun je het beste apart nemen. Het is niet nodig om een ​​van beide uit uw dieet te verwijderen, let alleen op uw timing wanneer: vitamines en thee slikken.

1. Controleer en kijk of de thee een is gewone thee of een kruidenthee. Thee is verdeeld in twee families.

Thee gemaakt van bladeren die van Camellia sinensis komen zijn regelmatig `gewone` thee: groene, zwarte thee, witte en oolong. Alle dranken die cafeïne bevatten (behalve cafeïnevrije thee) komen van deze bladeren die een aantal opmerkelijke gezondheidsvoordelen bieden, vooral met betrekking tot het immuunsysteem, het remmen van de groei van tumoren, ontgifting en het bestrijden van infecties. De verantwoordelijke verbindingen zijn flavonoïden en catechinen - beide zijn typen polyfenolen. Fytaten en polyfenolen klinken misschien bekend vanwege hun reputatie als antioxidanten, maar de kracht van deze verbindingen houdt daar niet op. Ze hebben ook het vermogen om de stoffen die in het lichaam moeten worden vastgehouden te `grijpen` of te `binden`, met name calcium en ijzer.

Theeën die zijn geclassificeerd als `kruiden` (e.G. Rooibos-thee) hebben veel lagere concentraties van deze verbindingen die kunnen interfereren en geen reden tot bezorgdheid moeten zijn.

2. Neem vitamines of ijzersupplementen twee uur voor of na het drinken van thee. IJzertabletten, alleen of in multivitamineformaat, mogen niet met thee worden gemengd. De `tannines` in thee moeten wegblijven van supplementen, maar niet voor lang. Ijzertekort, een aandoening genaamd Bloedarmoede, kan leiden tot zwakte, vermoeidheid, duizeligheid, prikkelbaarheid en ademhalingsmoeilijkheden of depressie. Een anemisch lichaam neemt automatisch meer ijzer op dan degenen die het niet nodig hebben, terwijl een teveel aan ijzer de hoeveelheid ijzer die wordt geabsorbeerd vermindert. De scheiding van de dosis in twee dagelijkse porties in plaats van één, beide met onderbrekingen van thee die tannines bevat, zal de opname helpen maximaliseren.

3. Nemen calcium twee uur voor of na het drinken van thee. Calcium is belangrijk voor spiercontractie, zenuwgeleiding en bloedstolling, en de meeste volwassenen zouden dagelijks ongeveer 1.000 mg/dag moeten consumeren, en 200 mg extra voor vrouwen ouder dan 51 jaar. Aangezien 2 oz melk of yoghurt minimaal 300 mg bevat, terwijl met calcium verrijkte dranken (sinaasappelsap, sojamelk) ongeveer 200-300 mg per kopje zijn, heeft u alleen een goede bron nodig om aan de aanbevolen hoeveelheden te voldoen.

4. Voor mensen die zich met name zorgen maken over hun botgezondheid of zich aan het ontwikkelen zijn osteoporose, het nemen van een supplement kan fungeren als een vrijwaringsmaatregel. Nogmaals, tannines en fytaten kunnen de opname verstoren, dus supplementen mogen niet binnen worden ingenomen twee uur van het drinken van thee.