Wat is er nodig om een ​​foodtruck te starten?

Overal waar je kijkt zijn restaurants. Ze zijn in steden, dorpen, parken en stranden over de hele wereld. Elke andere lijkt zijn eigen unieke manier te hebben om dingen te doen die klanten dag na dag binnenhalen. Sommigen zijn zelfs voorbij het traditionele restaurant gegaan en mobiel worden. Ze hebben een vrachtwagen gekocht, die uitgedost met kookgerei en door het land gereden om heerlijk eten te verkopen aan iedereen die het geluk heeft het te vinden. Maar wat is er nodig om een ​​foodtruck te starten?? Lees dit artikel om erachter te komen.

Een werkruimte verwerven

Eerst en vooral heb je een werkplek nodig, en aangezien dit een artikel is over foodtrucks, je hebt een vrachtwagen nodig. Logisch toch?? Als je de vrachtwagen eenmaal hebt, moet je hem uitrusten met de juiste voedselapparatuur waarin je je specifieke voedsel kunt koken.

Je zou moeten nadenken over het ontwerpen van uw vrachtwagen ook. Laat het opvallen van de achtergrond en zorg ervoor dat het iets is dat de aandacht van mensen trekt. Dit kan door felle kleuren of een cool ontwerp aan de buitenkant van de truck. Probeer geef een nieuwe draai aan je foodtruck door iets anders te doen dan andere foodtrucks. Dit zal ervoor zorgen dat je truck eruit springt en sympathiek is.

Licentie verkrijgen

Ja, helaas is het niet zo eenvoudig als in een vrachtwagen springen en hotdogs verkopen aan vreemden. U moet de juiste licenties verkrijgen om uw foodtruck legaal te bedienen. Elke stad zal anders zijn, maar de algemene dingen die je nodig hebt zijn certificaten van de gezondheidsafdeling, vrachtwagenvergunningen en parkeervergunningen. Dit kan een lastig proces zijn en het kan enige tijd duren om een ​​foodtrucklicentie te krijgen, aangezien sommige steden een maximaal aantal licenties of vergunningen hebben om in één keer uit te geven.

Financiering krijgen

Het begin van een nieuw bedrijf vereist een flink beetje kapitaal, dus het is het beste om wat hulp te krijgen bij dit onderdeel. Probeer wat geld krijgen van lokale bedrijven die door uw vrachtwagen kan worden gesponsord. Misschien zijn de etenswaren die u in uw vrachtwagen verkoopt allemaal afkomstig van een bepaalde supermarkt, of u kunt dat ook doen een lening krijgen om alles te betalen wat je nodig hebt en de lening terug te betalen terwijl je bezig bent. Je zou zelfs kunnen start een GoFundMe om te proberen wat geld in te zamelen om je foodtruckcarrière te beginnen.

Pak een verzekering op

Je hebt een goede verzekering nodig omdat je hele bedrijf in een vrachtwagen zit, en als je het niet besefte, krijgen vrachtwagens veel meer ongelukken dan niet-bewegende gebouwen. Verzekering zorgt ervoor dat u geld terug kunt krijgen als er schade aan uw foodtruck optreedt tijdens een ongeval, vandalisme of een andere schadelijke situatie die zich voordoet.

Maak gebruik van sociale media

Sociale media zijn een geweldige manier om de aandacht van een gemeenschap te trekken. Met behulp van uw verschillende accounts kunt u: promoot je eten en laat mensen uw bedrijf kennen. Als je van plan bent om door een stad of land te verhuizen, dan zijn sociale media ook een uitstekende manier om mensen te laten weten waar je naartoe gaat. Je zou het zelfs kunnen gebruiken om bepaalde specials promoten voor de dag of andere speciale menu-items van dag tot dag.