Wat betekent kamayan?

Kamayan beschrijft in feite: de handeling van `met de hand eten`, maar over het algemeen wordt een traditionele maaltijd geserveerd op bananenbladeren. Hoewel de verscheidenheid aan dingen die je met deze methode kunt eten niet beperkt is, zijn over het algemeen gefrituurde en gegrilde gerechten samen met rijst gemakkelijk te eten zonder keukengerei. Het serveren van een stoofpot of soep op een bananenblad kan rommelig zijn, maar je kunt andere manieren vinden om ze te serveren zonder keukengerei. Enkele basisregels van Kamayan zijn:

1. Terwijl je je klaarmaakt voor Kamayan, is het een must om was je handen. Dit is een traditie, maar misschien nog belangrijker vanwege hygiënische redenen
2. Er wordt meestal van je verwacht dat je met één hand eet, en je tweede hand moet je onbevuild houden zodat je tussendoor kunt drinken
3. Knijp bij het eten van voedsel in het voedsel met uw vingers, maak een klontje en houd het in je vingertoppen. Sta niet toe dat de klomp zich op uw handpalm nestelt. Terwijl je de klomp in je vingertoppen houdt, gebruik je je duim om hem in je mond te duwen

In Filipijnen vind je verschillende mensen met verschillende achtergronden die Kamayan op verschillende manieren beoefenen. Terwijl sommige mensen al sinds hun kindertijd op deze manier eten, probeerden anderen het voor het eerst op hun volwassen leeftijd. Het basisidee is om een ​​traditie te eren en de culturele identiteit van het land te definiëren.

Als je te gast bent in een traditioneel huis in de Filippijnen, willen ze je graag eten serveren. Ze zullen niet stoppen met je eten te geven tenzij je vol bent?. Het is een traditie om een ​​beetje eten in het serveergerei te laten, wat een teken is dat er eten over is en dat iedereen vol is. Het is zonde voor een Filipijns huishouden als het eten op is. Om hun gasten gevoed te houden, lenen ze zelfs wat eten van hun buren. Ze hebben ook een traditie om wat overgebleven eten mee te nemen als je weggaat?. als jij host een kamayan, vergeet niet om wat overgebleven etenswaren mee te nemen met je gasten.

Kamayanen zijn veelvoorkomende gebeurtenissen waar Filippijnse families van genieten speciale gelegenheden, evenementen, bruiloften, feesten en borrels. Wanneer het tijd is om te genieten van een geweldige tijd met vrienden en familieleden, organiseren ze Kamayan en eten ze samen hun maaltijd. De tafels zijn niet alleen vol met eten, maar ook met roddels, grappen, gelach en gesprekken over herinneringen. Traditioneel is het bedoeld om mensen samen te brengen en een sprong terug te maken in tradities.

Toen de Spanjaarden de Filippijnen binnenkwamen, zagen ze Kamayan als barbaars en onhygiënisch, en ze introduceerden hun eigen gebruiken bij de lokale bevolking. Hoewel de Spanjaarden het land al meer dan twee eeuwen hebben verlaten, hangt de westerse mentaliteit nog steeds in het land. Maar mensen beginnen het belang van hun tradities te beseffen en meer gezinnen zijn begonnen met het eten van Kamaya`s voor hun maaltijden. Het is een geweldige manier om iedereen bij elkaar te brengen en af ​​en toe een leuke tijd te hebben. Kamayan eten is een leerervaring op zich. Het leert je een geweldige les in sanitaire voorzieningen en milieubewustzijn. Het is een geweldige manier om de opvoeding van je ouders te waarderen, te eten zoals je voorouders en verbonden te blijven met je tradities en thuisland. Kamayan eten wordt ook gezien als een manier om vier de vrijheid van eeuwenlange onderdrukking onder de Spaanse overheersing. Je krijgt de kans om opnieuw contact te maken met de cultuur van het land en deze kennis te laten maken met nieuwe vrienden en gasten.

Als u soortgelijke artikelen wilt lezen als Wat betekent Kamayan?, we raden je aan om onze te bezoeken Cultuur & Samenleving categorie.